探秘黑山红——最具代表性的中国葡萄品种

黑山红，也称黑陇红、陇红，是我国特有的一种优质葡萄品种，是河南博爱葡萄产区的特色酿酒用葡萄。它的皮是厚实的深紫色，果肉甜润，汁多色浓，芳香浓郁。瓶装的黑山红红酒香味浓郁而持久。

黑山红葡萄是在20世纪60年代初由我国著名园艺专家魏宝庆先生选育的。经多年的选育研究实践，他最终选定了一株葡萄作为母本，再从国内外30个不同品种的葡萄中选择7个作为父本，经过杂交得到了黑山红这种新品种。

黑山红葡萄以其鲜明的特色和独特的品质，在国内外葡萄栽培领域内引起了广泛关注。在市场上被誉为具有“黑云霄中档，陇红佳酿品质”的头号品种。