2021年,“卖菜”还是好生意吗? 时寒冰博客

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原标题:2021年,“卖菜”还是好生意吗?

潮水退去,留下一片菜叶

作者|曾乐

编辑顾燕

来源| Yiou。(微信号:ID:i-yiou)

沉市之战总是异常激烈,“卖菜”成了今年最响亮的战役。

战争的激烈程度远不止于此。

强大的“卖菜运动”四处蔓延,小商贩的就业机会可能会受到影响。对此,人民日报发消息说:“不要只记得几捆白菜几斤水果的流量。”

万亿市场海洋

“菜篮子”的生意有多大?

据《国家统计年鉴》统计,2018年,我国主要生鲜产品摊点营业额已达1.5万亿元。但是主要的分销渠道还是农贸市场和超市,线上渗透率低。

今年以来,这条轨道得到了高度关注和密集注资。

对于“卖菜”,互联网巨头们也是干劲十足。

在这条轨道上,美团、拼多多、滴滴、阿里、JD.COM等互联网巨头正在集中力量抢占同一块蛋糕。

加速抢占风口

由互联网巨头发起的蔬菜销售活动让人们忙得不可开交。

"一般每单可以赚5元到几十元."员工张婷(化名)成为团队负责人以来,总结出一条经验:每单赚的不多,需要以量取胜。

但让她担心的是:“现在竞争太激烈了,这几个月赚的钱不够自己用。”

一开始,用户在提货时会去王军的便利店。“我当时很开心,来店里的人也多了。我觉得我选对了。”

但是麻烦很快就出现了。有的货质量有问题,王军还要负责售后。由于对店内业务缺乏照顾,一个月内店内收入减少了一半以上。

一旦总行销售增长不平衡,就很容易“倒戈”。这意味着球员需要尽一切可能保住球队的头。

于是乎,补贴投资之战和抢军头之战继续上演,这个无烟之战的战场愈演愈烈。

“最夸张的时候,有十几个平台找我做‘团队负责人’。”武汉的全职太太唐嫣(化名)告诉艺鸥。

谁会死还没决定

从比赛格局来看,整个赛道从最初的顺境优化、十社、桐城生活、美食享受社、美甲等主力选手,逐渐演变成互联网巨头之间的激烈较量。

凭借其独特的交通风格,品多多已经在“五环”上打出了一面旗帜,在下沉市场上取得了很多成绩。

其中,“九不”要求互联网平台企业不得通过低价倾销、价格串通、价格哄抬、价格欺诈等方式滥用自主定价权;不滥用独立定价权;不要利用数据的优势去“杀”等。

在这场卖菜的运动中,玩家需要对市场有更多的敬畏,这样消费者才能真正受益。

尾声

随着电子商务加速了线下商务的“侵蚀”,通过烧钱补贴实现快速扩张的典型互联网玩法可能不再奏效。玩家需要摒弃野蛮的创业模式,抑制资本的非理性冲动,在寻求最优解的过程中推动行业走上良性竞争的道路。

否则,退潮的时候,大部分公司都脱不了干系。

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